
Faz e come (DIY)
Como faz: cookie de ursinho

22 de setembro de 2014
por Valéria Scavone
por Valéria Scavone
Sim! A gente curte fofurice na cozinha e compartilha o passo a passo de como fazer este ursinho gracioso abraçando uma amêndoa.
A receita é da Maa Tamagosan, chef japonesa (claro), especializada em cozinha francesa. Ela criou esta receita para vender os biscoitinhos em pacotes individuais. Uma opção graciosa para agradar quem você gosta.
Tome nota e mão na massa!
|| Cookie de Ursinho ||
:: Ingredientes ::
- 1 ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) açúcar granulado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- ½ colher (chá) de extrato de amêndoas
- 3 ½ xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- Amêndoas e castanhas de caju
:: Como faz ::
- Pré aqueça o forno em temperatura média: 190°;
- Bata bem a manteiga e o açúcar até formar um creme;
- Adicione os ovos, o leite, a baunilha e o extrato de amêndoas e, ao mesmo tempo, vá batendo bem para misturar os ingredientes;
- Adicione alternadamente e aos poucos a farinha e o fermento, mexendo até obter uma mistura homogênea;
- Faça os biscoitinhos no molde, o rostinho do ursinho, coloque as amêndoas e castanhas de caju e, cuidadosamente, mova os bracinhos para moldar o abraço
- Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam douradas;
- Retire os biscoitos da forma, deixe esfriar e pronto!
<3
Compartilhe

Valéria Scavone
Piro na crocância, já vi um disco voador e fui abduseduzida para te alimentar com conteúdo aqui neste canal.
Deixe um comentário
Mais lidas
Cadastre-se
Receba todas as novidades do Comendo com os Olhos direto no seu e-mail.
Deixe um comentário