Alimentação e Saúde
Dez alimentos altamente cancerígenos
por Valéria Scavone
Cada vez mais estamos justificando nossa dieta alimentar com falhas de estilo de vida e, assim, aumentando o risco de ingerir alimentos que podem causar diversas doenças no futuro. Inclusive o câncer.
A verdade é que muitos alimentos comuns tem sido cientificamente comprovados que aumentam o risco de câncer. A maioria deles, consome-se mais de quatro vezes por semana.
É hora de você rever seus hábitos alimentares e evitar o consumo de determinados alimentos que podem ser prejudiciais à sua saúde.
Abaixo, uma lista dos dez alimentos menos saudáveis e mais perigosos à sua saúde. Confira:
1. Alimentos Geneticamente Modificados
Se possível, estes alimentos devem ser evitados o máximo possível, especialmente depois de ter sido mostrado que os OGM e os produtos químicos utilizados para cultivá-los causam um crescimento rápido de tumores. Mesmo estes alimentos estando por toda parte, você pode se policiar para comprar os que possuem certificado orgânico, os de produtores locais e naturais sem o uso da biotecnologia.
2. Carnes processadas
A maioria das carnes processadas como bacon, salsichas e as usadas em fast-food, contém conservantes químicos que fazem com que pareçam mais frescos e atraentes. O perigo é que eles podem causar câncer. O nitrito e o nitrato de sódio tem sido associados a um aumento significativo do risco de câncer de cólon e outros. Por isso, a recomendação é que a carne seja eliminada da alimentação diária ou busque por carnes feitas sem nitratos e/ou de animais que se alimentam de capim.
3. Pipoca de micro-ondas
Esqueça a praticidade de colocar o saquinho de pipoca no micro-ondas. Eles são revestidos com produtos químicos que estão ligados não só à infertilidade mas, também, ao câncer de fígado, testículo e pâncreas. A Agência de Proteção Ambiental reconhece que o ácido perfluorooctanoico (PFOA) encontrados em forros de saco de pipoca de micro-ondas, como possível item cancerígeno, e vários estudos independentes tem ligado este ácido com a causa de tumores. Do mesmo modo, o produto químico diacetil usado na própria pipoca está ligado à problemas nos pulmões e câncer.
4. Refrigerantes
Um veneno! Assim como as carnes processadas, foi mostrado que o refrigerante também podem causar câncer. Cheios de açúcar, produtos químicos e corantes, refrigerantes acidificam o corpo, e, literalmente, alimentam as células do câncer. Produtos químicos comuns no refrigerante como a cor caramelo e seus derivados também tem sido associados ao câncer.
5. Bebidas Diet
Pior do que o refrigerante açucarado é o refrigerante Diet e outras bebidas e alimentos dietéticos. Uma revisão científica recente, realizado pela Autoridade de Segurança Alimentar Europeia (EFSA) com mais de 20 estudos diferentes, descobriu que o aspartame, um dos adoçantes artificiais mais comuns, provoca uma série de doenças, incluindo defeitos de nascença e câncer. A sucralose, sacarina e outros adoçantes artificiais, tem também sido associados ao câncer.
6. Farinhas brancas refinadas
Farinha refinada é um ingrediente comum em alimentos processados, mas o seu conteúdo de carboidratos em excesso é um sério motivo de preocupação. Um estudo publicado na revista “Cancer Epidemiology, Mile Markers, and Prevention” descobriu que o consumo regular de carboidratos refinados foi associado a um aumento de 220% no câncer de mama entre as mulheres. Os alimentos com altos índices glicêmicos em geral também têm demonstrado aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue, que afeta diretamente o crescimento e disseminação de células cancerígenas.
7. Açúcares refinados
O mesmo vale para os açúcares refinados, que tendem a elevar os níveis de insulina rapidamente e alimentar o crescimento das células do câncer. Adoçantes ricos em frutose, como o xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), são particularmente ofensivos, pois foi mostrado que as células cancerígenas facilmente e rapidamente os metabolizam para que se proliferem. E uma vez que biscoitos, bolos, tortas, refrigerantes, sucos, molhos, cereais e muitos outros itens processados, principalmente os alimentos mais populares, são carregados de HFCS e outros açúcares refinados, isso ajuda a explicar por que as taxas de câncer estão em ascensão nos dias de hoje.
8. Maçãs, uvas e outas frutas “sujas” convencionais
Muitas pessoas pensam que estão comendo algo saudável quando compram maçãs, uvas ou morangos na loja. Mas a menos que essas frutas sejam orgânicas ou certificadas como livre de pesticidas, elas podem aumentar o risco de câncer. O grupo “Environmental Working Group” (EWG) descobriu que até 98 por cento de todos os produtos convencionais, e, particularmente, os tipos provavelmente encontrados na sua lista de frutas, está contaminado com pesticidas cancerígenos.
9. Salmão de viveiro
De acordo com Dr. David Carpenter, diretor do Instituto de Saúde e Meio Ambiente na Universidade de Albany, Salmão de viveiro é outro alimento de alto risco causador de câncer. De acordo com sua avaliação, o salmão de viveiro não só carece de vitamina D, mas muitas vezes é contaminado com substâncias químicas cancerígenas, PCBs (bifenilas policloradas), pesticidas e antibióticos.
Leia Mais: http://www.portalnatural.com.br/alimentacao/10-alimentos-nao-saudaveis-e-causadores-de-cancer-nao-os-coma-mais/#ixzz37otisqLT
10. Óleos hidrogenados
Eles são comumente usados para preservar os alimentos processados e fazer com que estes alimentos possam permanecer mais tempo nas prateleiras dos supermercados. Mas os óleos hidrogenados alteram a estrutura e flexibilidade das membranas celulares no corpo, o que pode levar a uma série de doenças debilitantes como o câncer. Alguns fabricantes estão parando de usar óleos hidrogenados e estão os substituindo por óleo de palma e de outras alternativas mais seguras, mas as gorduras trans ainda são amplamente utilizados em alimentos processados.
| Fonte Portal Natural
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