Imagem: CB Insights

Por mais que a economia não esteja nada favorável, o número de deliveries de comida parece não ser afetado pela crise. Uma prova disso é o balanço recém-apresentado pelo aplicativo iFood, que pelo segundo ano consecutivo realiza uma pesquisa socioeconômica através dos pedidos feitos pela plataforma.

Em São Paulo, onde existem mais de 10 mil restaurantes, o site considerou 310 mil pedidos feitos em dois mil estabelecimentos credenciados entre os meses de janeiro e abril deste ano, a fim de identificar as preferências dos paulistanos na hora de pedir comida.

Imagem: U Test

Os pratos mais pedidos são pizzas e sanduíches, com 32% de pedidos cada e gasto médio de R$ 61,02 e R$ 63,47 respectivamente. Em seguida está a comida japonesa (9% e R$ 90,99), os pratos árabes (8% e R$ 75,96), a comida chinesa (6% e R$46,04), gastronomias variadas (5% e R$ 53,18), as saudáveis e a italiana (ambas com 3% e R$ 60,06 e R$ 101,04 respectivamente), as bebidas (2% e R$ 64,13) e os pratos feitos (1% e R$ 57,47).

Em geral, o preço médio de cada pedido é de R$ 67,45. A Vila Conceição, porém, é o bairro que gasta mais com deliveries (R$ 78,76), seguido pelo  Jardim Paulista (R$75,48), Itaim Bibi (R$ 75,47), Indianópolis (R$ 74,13), Vila Olímpia (R$ 71,56), Pinheiros (R$ 68,71), Perdizes (R$ 68,46), Vila Mariana (R$ 67,89), Consolação (R$ 66,04) e Bela Vista (R$ 63,62).

QSR Media

Ainda que o Jardim Paulista seja o segundo bairro com preços mais altos, é ele onde existe mais concentração de solicitações – com 16.836 pedidos mensais, seguido por Pinheiros (14.342), Vila Mariana (12.648), Itaim (12.260), Bela Vista (11.229), Vila Olímpia (10.648), Perdizes (8.067), Vila Nova Conceição (8.060), Indianópolis (7.717)  e Consolação (7.302).

Quanta às taxas de entregas, Indianópolis é o bairro mais caro, com preço médio de R$ 9,06, seguido pelo Jardim Paulista (R$ 8,75), Vila Nova Conceição (R$ 8,63), Itaim Bibi (R$ 8,22) e Pinheiros (R$ 8,00). Em geral, o preço médio é de R$ 7.

Imagem: Windows Central

Como um balanço geral, a pesquisa revela uma mudança de hábitos alimentares contínua dos consumidores, comprovada pelo crescimento e consolidação do  mercado  mobile,  já que  90% dos pedidos dos restaurantes cadastrados são feitos pelo aplicativo e não mais via telefone.

| via Investimentos & Notícias

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