Quantas vezes você se viu curioso para saber quantas calorias e carboidratos compunham seu prato de comida? Depois de uma pesquisa pública, a DietSensor, uma startup francesa, criou um gadget que promete revelar o valor nutricional de cada alimento do seu prato, digitalizando as composições químicas.

Imagem: Mashable

Lançado este ano no International Consumer Eletronics Show, o SCiO utiliza uma espécie de bluetooth com espectroscopia infravermelho para fazer a leitura da composição química de alimentos e bebidas através da análise de como as moléculas dos alimentos interagem com a luz.

Embora este gadget possa se transformar em um sonho de consumo para os contadores de calorias, o SCiO foi criado, principalmente, para ajudar pessoas com diabetes ou doenças cardiovasculares a manterem um cuidado mais efetivo com suas dietas.

Imagem: SCiO

Em uma demonstração, o scanner SCiO executou suas atividades em um pedaço de queijo. Depois de um clique duplo em um botão, o aplicativo correspondente revelou o teor de gordura, carboidratos e dicas relacionadas, como por exemplo, a orientação para não exceder mais de 54 gramas deste tipo de produto em um determinado período de tempo.

Imagem: Quem Inova

Os dados foram adicionados ao perfil de saúde do usuário em teste do gadget, mostrando um gráfico de progresso de sua ingestão diária de alimentos. Por ser uma versão demo, o scanner Scio foi capaz de revelar a composição calórica e de carboidratos apenas nos alimentos incluídos no gadget pela empresa.

A ideia da criação do SCiO surgiu quando os fundadores Remy e Astrid Bonnasse tiveram sua filha de 9 anos diagnosticada com diabetes tipo 1, que exigia um monitoramento constante da ingestão de carboidratos de cada refeição.

Imagem: Jjoel

O scanner SCiO foi consolidado no Kickstarter, plataforma de arrecadação colaborativa, e foi vendido por aproximadamente US$ 120. Ainda não há vendas para o Brasil, mas a startup tem planos de expandir as vendas em diversas partes do mundo.

| via Mashable

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