No Japão, os jardins de pedra são considerados uma fonte de serenidade e relaxamento. Moradores da cidade de Tóquio muitas vezes viajam até Kyoto apenas para desfrutar da experiência doa jardins localizados dentro dos santuários locais.

Outra fonte de relaxamento uniu dois prazeres: relaxamento e sabor. Intitulado Shinan-Ji Rock Garden, o jardim japonês feito com ingredientes totalmente comestíveis compostos por cubos de gergelim preto e uma cama de açúcar, que imita a areia.

A ideia surgiu com os diretores de arte Tomonori Saito e Shohei Sawada que uniram-se ao artesão japonês Motohiro Inaba para ajudar a tornar o doce jardim em realidade.

A única parte não comestível do Shiman-Ji Rock Garden é a parte de madeira incluída no conjunto.

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