Na semana passada, um escândalo revelado por uma TV local na China, deixou o a rede de fast food sem hambúrguer de carne e frango no cardápio nas unidades de Pequim e Xangai.

O burburinho surgiu depois que funcionários da Shangai Husi Food foram flagrados misturando carne vencida, ou que havia caído no chão, aos lotes vendidos às lanchonetes.

Desde segunda-feira (28), as unidades de McDonald´s das duas principais capitais da China estão oferecendo apenas hambúrguer de peixe aos clientes.

A marca responsável pelo crime alimentar postou um comunicado nas redes sociais informando a paralisação temporária no fornecimento de carne e frango em alguns restaurantes.

As autoridades sanitárias da China fecharam uma fábrica da fornecedora Shangai Husi Food e ordenou inspeção em outras redes de fast food que a empresa atende. Entre elas, KFC, Pizza Hut, Starbucks e Burguer King.

Até o momento, cinco pessoas foram presas, incluindo o “responsável” de qualidade da marca.

As lojas da rede fast food que estão sem o fornecimento de hambúrgueres podem ter sua situação normalizada, no mínimo, até o início de agosto, dependendo do acordo com os novos fornecedores.

>> Japão

Segundo o site de notícias NHK World, o McDonald´s do Japão, que também recebem carnes do mesmo fornecedor da China, estudam possibilidades de importar frango do Brasil para abastecer seus estoques.

Conforme o mesmo site, a presidente da rede de restaurantes no Japão, Sarah Casanova, noticiou ontem em Tóquio que a empresa suspendeu a compra de frangos chineses e passou a comprar o produto de fornecedores da Tailândia.

| via Folha de S. Paulo 

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