Desde 2011, quando nasceu o projeto Comendo com os Olhos, preocupo-me em indicar apenas produtos que me identifico sempre tomando o cuidado de levar à vocês, leitores, lealdade. Além da qualidade, priorizo bom gosto, posicionamento da marca no mercado, fidelidade com o consumidor e excelência.

A Páscoa tá aí e a caixa de e-mail bomba com releases de tudo quanto é marca de chocolate. Inclusive, um dos e-mails que recebi hoje, é sobre uma pesquisa de mercado realizada pela AondeConvem para entender as tendências de compras no varejo brasileiro para a Páscoa deste ano.

Imagem: Reader´s Digest

Sem muita surpresa, a pesquisa mostrou que, este ano, o coelhinho da Páscoa só quer saber dos pequenos. Dos entrevistados, os resultados mostraram que:

37% pretende comprar ovos de páscoa apenas para crianças; 27% apenas para crianças e família próxima

·         43% dos entrevistados revela que a compra do ovo mais caro será dedicada às crianças

·         57% planeja gastar até R$50,00

·         28% dos participantes pensa em comprar apenas um ovo de páscoa este ano

Particularmente, eu adoro chocolate, mas não me empolgo com ovos de Páscoa com sabores mirabolantes. E, no contra fluxo da pesquisa mostrada acima, aparece um produto na minha caixa de e-mails que muito instigou minha curiosidade: os clássicos pães doces de Páscoa. Eu adoro a massa desses pães e há tempos não comprava nem comia nada além de bacalhau.

Recentemente, recebi a linha dos Panes di Pasqua da Panco, que inclui três sabores: Frutas Cristalizadas, com um toque especial de amêndoas inteiras e crisps de açúcar; Gotas sabor chocolate, com cobertura crocante de granela de açúcar com chocolate; e Mesclado Sabor Chocolate Tipo Suíco, com massa mesclada com gotas de chocolate ao leite e recheio sabor chocolate tipo Suíço. Inclui também um sachê de cacau em pó para polvilhar o pão doce antes de servir. Este, é exclusividade da Panco.

Antes de mais nada, quero deixar claro que este post não é um publieditorial. Decidi escrever porque recebi o e-mail dessa pesquisa quando já tinha experimentado os 3 Panes di Pasqua, e achei cabível levar à vocês uma oportunidade de não se anularem de comprar um agrado de época para vocês mesmos, só porque os Ovos de Páscoa estão caríssimos…

Abaixo, meu feedback de cada um dos 3 Panes di Pasqua:

1. Frutas Cristalizadas

Imagem: Caras

É tradicional, já tinha comido alguma vez na vida, então, não tive surpresa no sabor, mas sim na textura: macio e molhadinho. É bem gostoso, não é muito doce, as frutas cristalizadas estão presentes com generosidade no pão todo e as amêndoas com crips de açúcar também. Se fosse uma compra às cegas (sem experimentar os outros 2 sabores), eu compraria o de Frutas Cristalizadas. E o preço sugerido pela marca para venda nos estabelecimentos é de R$ 14,50. Bem barato!

2. Gotas Sabor Chocolate

Imagem: Comendo com os Olhos

Quando li o sabor na caixa, logo remeti aos panettones com gotas de chocolate. Por preferir mil vezes mais o panettone tradicional e achar o de chocolate um lance meio mimimi, julguei um pouco o produto antes de comer. Porém, ao cortar o primeiro pedaço do Pane di Pasqua Gotas de Chocolate, comi com os olhos o formato do pão doce cortado com as gotas de chocolate bonitas de verdade! E ao toque das mãos, um pão macio, fofinho…! Mordi e nossa…! Com-ple-ta-mente diferente do sabor de um panettone de chocolate! Não tem NADA a ver um com o outro. Já dei uma bela risada porque julguei e julguei errado! Esse Pane di Pasque Gotas de Chocolate é um dos pães doces da categoria mais gostosos que já comi! O preço sugerido para venda também é R$ 14,50 (mais uma vez: Muito Barato!)

3. Mesclado Sabor Chocolate Tipo Suíço

Imagem: Comendo com os Olhos

Esse Pane vem com um pacotinho de cacau em pó salpicar como cobertura. Antes de tudo, experimentei como ele me veio ao mundo. Cortei a primeira fatia e, se tivesse um fotógrafo profissional do meu lado na hora, ia captar o pão doce aberto com o chocolate tipo suíço generosamente recheado no pão. Mordi, virei os olhos, sentei e comi mais 2 fatias como se não houvesse amanhã. Tão macio e molhadinho quanto os outros, esse Pane di Pasqua Mesclado merece uma atenção maior na hora de escolher qual levar para casa, já que o orçamento de todo mundo tá apertadinho. O preço sugerido para venda é de R$ 18,50.

De acordo com a Panco, os Panes di Pasqua são feitos com ingredientes selecionados (totalmente perceptível), e têm essa textura macia e molhadinha por passarem por fermentação natural, o que indica um cuidado carinhoso ao fabricar os pães. Esse post só está no ar porque em cada pão, em cada mordida, em cada fatia, eu senti muio amor envolvido em todo o processo. Em um mundo onde temos que ficar de olho sempre aberto em tudo o que comemos, dar de frente com os Panes di Pasqua da Panco, me trouxe um conforto e uma sensação de acolhimento que me lembrou muito os bons tempos de Páscoa. Me lembrou de quando eu era mais uma criança ansiosa para encontrar o Ovo de chocolate caríssimo que meus pais compravam apenas para fazer jus à fantasia da data. Por isso, se você é mãe, pai, tio, tia, avô, avó de alguma criança, lembre-se da criança que existe em você com os Panes di Pasqua da Panco.

Um beijo!

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