Melhor feito em Casa
Como faz: Creme de Gorgonzola
por Redação
Creme de gorgonzola é um ótimo coringa que pode fazer toda a diferença quando há pratos com carnes, batatas assadas ou fritas, snacks diversos, um risoto… Dá pra ir longe nas possibilidades quando se sabe fazer um belo creme como este. E o melhor de agora, é aprender já como faz : )
|| Creme de Gorgonzola ||
Ingredientes:
- 300 gramas de gorgonzola em pedaços
- 300 gramas de creme de leite
- 100 gramas de cream cheese
- 2 colheres de chá de maisena diluída em um pouquinho de água fria
Como faz:
- Em uma panela e em fogo baixo, misture o queijo gorgonzola, o creme de leite e o cream cheese. Mexa;
- Quando obter uma mistura homogênea, aumente para o fogo médio e, quando ferver, acrescente a maisena diluída em água e mexa vigorosamente até engrossar. Desligue o fogo e pronto!
O creme está prontinho para você desfrutá-lo como quiser: como acompanhamento de carnes, como dip para mergulhar snacks, batatinhas fritas, como recheio de legumes assados, para incrementar um risoto, e por aí vai…! Delicious!
| via Cozinha Vibrante
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8 comentários
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Por Danusa Souza de Mato | novembro 9, 2017 às 12:42| Responder
maravilhosas receitas
Por ueder felipe | julho 27, 2017 às 08:31| Responder Pode ser feito com outro queijo?
Por Mayla | abril 13, 2017 às 10:04| Responder-
Não testamos com outro queijo, Mayla… mas vale a aventura, hm?
Se fizer, conte pra gente :)
Beijos!Por Valéria Scavone | abril 13, 2017 às 13:42| Responder Criei uma pasta, seguindo instruções do site. Que pasta? Onde encontrar?
Alguém pode me ajudar? Não tenho habilidades ainda.Por Natalina de Jesus | fevereiro 14, 2017 às 18:59| Responder-
Oi Natalina!
Que pasta você criou?Por Valéria Scavone | fevereiro 14, 2017 às 19:52| ResponderAmei a receita desse molho. Quero mais.
Por Josenira Alves de Ol | outubro 29, 2016 às 12:08| Responder Olá !!
adorei todas as receitas , especialmente as batatas,
gostaria de receber as receitas, sem custo financeiro,
obrigada,
lucyvera
Por Lucyvera Imbroinise | maio 5, 2016 às 11:23| ResponderDeixe um comentário
Vou fazer com certeza é uma delícia