É sempre gostoso poder fazer um prato saudável e divertido para as crianças. Às vezes, por ter os ingredientes in natura, algumas crianças criam rejeição ao prato por não ter o costume de comer alimentos saudáveis.

Para instigar os pequenos (e também os grandalhões), que tal preparar uma massa com molho de beterraba e dar vida ao gracioso Animal, dos Muppet Babies?

|| Macarronada Animal ||

INGREDIENTES:

• 2 beterrabas cozidas
• 1/2 cebola salteada
• 1/2 xícara de ricota
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)
• mussarela de búfala
• azeitonas pretas
• cheiro verde
• tomatinho cereja
• pimentão amarelo
• espaguete

COMO FAZ:

1. Enquanto o macarrão cozinha, bata todos os ingredientes no mixer (exceto a mussarela de búfala, as azeitonas pretas, o cheiro verde e o pimentão)
2. E, uma frigideira, coloque a massa já cozida e adicione o espaguete

Para aprender a montagem do Animal, assista ao vídeo abaixo:

Aproveite e convide os pequenos para montar a macarronada animal junto com você : )

| via Laughing Squid

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