
Arte e Expressão
Do lixo ao luxo
por Sofia Pedroso
O raio gourmetizador realmente existe. Na verdade ele tem nome, pseudônimo e Instagram.
O conceito “gourmet” é a nova praga do momento. Qualquer coisa tem a potência de virar um “prato gourmet”, basta a pessoa dar adjetivos requintados, incluir algum ingrediente exótico e pronto! Uma coxinha, por exemplo, consegue custar R$ 9,00 em alguns restaurantes.
Pensando em toda essa situação, o ou a chef “Jacques La Merde” (acho que não preciso traduzir, né?) satirizou esse mundo gourmet de um jeito super criativo.
Com um perfil no Instagram, que chega aos quase 39 mil seguidores, o chef Jacques se empenha em produzir pratos extremamente elaborados, porém de um jeito bem ousado: desconstruindo junk foods.
Nas mãos de La Merde, balas, chicletes, salsichas, sobremesas prontas, papinha de bebê, kinder ovo, milkshakes entre outras guloseimas. Nas mãos deste chef, tudo se transforma em um prato gourmet.
Olha que beleza!
Nesse prato, Jacques usa aquelas carnes prontas ‘beef jerky’, burritos, Gatorade, e pedaços de Doritos quebrado.
Aqui, uma dose de isotônico, Mentos, e uma sobremesa pronta de baunilha.
Neste, o protagonista é o Kinder Ovo. Sim. Kinder Ovo.
Aqui, um delicioso alho poró recheado com chedar, gel de carboidrato (aqueles de corrida) e bolacha água e sal quebrada. Nham!
Uma crocante torrada de pão velho, bolinhas de purê de batata frita, alguns pedaços de rabanete e óleo de canola.
Olha só, bolacha Club Social, salsicha enlatada, lasanha pronta e uma pincelada de molho de salada!
Salgadinho, purê de batata, folhas de manjericão, Doritos. Tudo vira arte nas mãos de La Merde.
Enroladinho de salsicha, macarrão do Bob Esponja, mostarda, fatias de presunto. Que classe, que espetáculo!
Este é um mistério. Aceitem o mistério desse prato.
Iogurte, balas, pedaços de pirulito, hortelã, isotônico. Incrível.
Maravilhoso. Nem tenho mais o que comentar. Palmas ad infinitum.
[ Crédito das Imagens: Instagram Chef Jacques La Merde]
| via Twisted Sifter
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