Provável que a Nutella seja uma das cremosidades mais amadas do mundo. Além da consistência e do sabor único, dá-lhe imaginação pra fazer combinações!

Segue então o como faz para vocês:

|| Nutella Caseira ||

:: Ingredientes ::
1 xícara de avelãs torradas e sem pele
115 g de chocolate amargo derretido
2 colheres de cacau em pó
1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 colherinha de extrato de baunilha
Umas gotas de óleo vegetal (opcional)

:: Como faz ::
Primeiro de tudo: torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois tirar a pele.
Não é preciso retirar toda a pele, mas sim um pouco.

Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem como um creme. Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos. Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até que chegue à consistência.

É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor.

Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro e depois na geladeira.

Minham!

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