O que torna o Moscow Mule Especial?

O Moscow Mule é um coquetel icônico que se destaca não apenas pelo seu sabor refrescante, mas também pela forma única que é servido: em uma caneca de cobre.

Essa prática, que se tornou uma tradição, não é apenas uma questão de estética. Na verdade, há razões históricas, funcionais e sensoriais que explicam por que a caneca de cobre é a escolha ideal para o Moscow Mule.

A História da Caneca de Cobre

Para começar, a origem do Moscow Mule remonta a 1941, quando três personagens se uniram em Los Angeles: John Martin, presidente da G.F. Heublein & Brothers; John “Jack” Morgan, dono do bar Cock´n Bull e fornecedor de cerveja de gengibre; e Sophie Berezinski, uma imigrante russa com um estoque de canecas de cobre.

Martin estava à procura de um coquetel à base de vodka para promover a Smirnoff. Morgan queria aumentar as vendas das suas cervejas de gengibre. E Berezinski precisava vender as suas canecas.

Dessa colaboração, nasceu o Moscow Mule, servido na caneca de cobre que Berezinski trouxe consigo.

A Função da Caneca de Cobre

Além disso, na época da criação do Moscow Mule, a tecnologia da refrigeração e fabricação de gelo não era tão avançada quanto hoje. Consequentemente, a caneca de cobre desempenhava um papel crucial ao manter a bebida fria por mais tempo.

O cobre é um excelente condutor térmico, o que significa que ele absorve a temperatura do líquido do gelo, mantendo a bebida gelada por um período prolongado.

A Experiência Sensorial do Moscow Mule na Caneca de Cobre

Além da função de manter a bebida fria, a caneca de cobre proporciona uma experiência sensorial única. O toque frio da caneca nas mãos e nos lábios aumenta a sensação de refrescância ao beber o coquetel.

Além disso, o cobre pode realçar os sabores da vodka e da cerveja de gengibre, proporcionando um perfil de sabor mais nítido e agradável.

A Tradição e o Charme do Moscow Mule

Embora a necessidade prática da caneca de cobre tenha diminuído com os avanços na tecnologia de refrigeração, a tradição se manteve. A caneca de cobre tornou-se um símbolo do Moscow Mule, adicionando um toque de nostalgia e charme ao coquetel.

Muitos apreciadores deste drink preferem a caneca de cobre não apenas pela funcionalidade, mas também, pelo aspecto estético e pela conexão com a história original da bebida.

O Renascimento da Caneca de Cobre

Em 2016, o bisneto de Sophie Berezinski, J.J. Resnik, relançou a Moscow Copper Co. nos EUA, produzindo canecas de cobre autênticas, muito próximas do design original.

Então, esse renascimento permitiu que os entusiastas do Moscow Mule continuassem a desfrutar da bebida da maneira que foi concebida originalmente. Usar uma caneca de cobre autêntica pode levar à experiência da degustação, seja em um Moscow Mule tradicional ou em uma versão sem álcool.

|| Moscow Mule na Caneca de Cobre ||

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de xarope simples
• 60ml de club soda
• 1 ramo de hortelã
• gelo
• 120ml de cerveja de gengibre sem álcool

Como faz:

1. Combine o suco de limão, xarope simples e club soda, de preferência em uma caneca de cobre e então, adicione as folhas de manjericão.
2. Encha a caneca até a metade de gelo e em seguida, despeje a cerveja de gengibre sobre o gelo.
3. E então, decore com hortelã e rodelas de limão.

Tin-Tin!

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