Um food truck de Seattle acaba de entrar para o Livro dos Recordes com o hot dog mais caro do mundo. À venda por US$169 (algo em torno de R$404), o cachorro quente servido na baguete vem recheado com salsicha alemã Bratwurst, cebola grelhada em manteiga Teriyaki, cogumelos Maitake, bife de Wagyu, caviar, foi gras, trufas negras e maionese japonesa.

Para entrar no Guinness, foi preciso que o Tokyo Dog vendesse pelo menos uma unidade do Juuni Ban. Legitimada a transação financeira, o hot dog bateu o recorde que até então era do California Capitol City Dawg, lanche do Capitol Dawg, da Califórnia, que em maio de 2012 vendeu o cachorro-quente por US$ 145.49 (cerca de R$ 350).

Este, levava em sua composição grãos de mostarda francesa, maionese de ervas com alho, mix de vegetais, bacon curado com cerejas defumadas, chalota picada e cheddar Applewood.

Anteriormente o recorde era de outro estabelecimento americano, o Serendipity 3, com um hot dog de trufas negras e foie gras que custava US$ 69 (R$ 165).

Para degustar o atual recordista, não basta ter dinheiro. É preciso agendar o pedido e aguardar até duas semanas para seu preparo. Ou seja, haja carteira e paciência!

Compartilhe