Tomates recheados são uma mão na roda para incrementar as refeições. É delicioso, fácil e rápido de fazer.

Para fazer seus tomatinhos recheados, você pode (e deve) deixar solta a sua imaginação. Mas vamos aqui ensinar como fazer para que você tenha uma base, ok?

O segredo dos tomates assados é você ter um carinho especial na hora de cortar os tomates para que eles fiquem ao máximo do mesmo tamanho para assarem por igual.

Aqui vamos compartilhar uma sugestão de preparo para você se inspirar e criar seus próprios tomates recheados.

Bora lá aprender como faz?

|| Tomates recheados ||

Ingredientes:

• 4 tomates devidamente higienizados
• Ricota fresca (o suficiente para rechear seus tomates)
• Queijo parmesão ralado (de preferência na hora)
• Orégano fresco
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva

Como faz:

1. Pré-aqueça o forno em 180º
2. Em uma tigelinha, coloque a quantidade de ricota que considerar necessária para rechear os tomates e tempere com sal, pimenta e azeite de oliva. Misture bem e reserve;
3. Corte os tomates no meio e retire as sementes;
4. Recheie com a ricota, salpique o queijo parmesão, regue com azeite e adicione o orégano fresco;
5. Leve ao forno por 10-15 minutinhos ou até dourar;
6. Retire e sirva!

Simples assim! Bom apetite :)

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