O melhor de hoje é aprender a deixar seu café mais saudável!

Café, com moderação, faz bem para a saúde. Inclusive, estudos comprovaram que quem bebe mais café, vive mais.

E para que você possa desfrutar ao máximo do prazer de degustar um bom cafezinho, compartilhamos 6 maneiras de deixar a bebida mais saudável de verdade. Confira.

1. Não Coloque Açúcar no seu Café

Para quem costuma abastecer a xícara com açúcar refinado, é hora de parar de uma vez por todas. Além do açúcar ser um veneno, altera completamente seu sabor e pode, no futuro, acarretar em várias doenças como, a diabetes e a obesidade.

É uma questão de hábito, portanto, comece a sentir prazer pelo cheiro do café e dê, aos poucos, goles para que você estimule as papilas gustativas a sentir prazer pelo real sabor do café.

Caso você tenha muita resistência à experimentar novos sabores, use Stevia, planta nativa do Brasil e Portugal com poderes adoçantes extraordinários.

2. Escolha uma marca de qualidade, de preferência Orgânica

Da mesma forma que acontece com diversos outros alimentos, a qualidade do produto varia de marca para marca. No caso do café, o método de processamento e plantio estará claramente definido em seu blend.

Normalmente, os grãos de café tendem a ser fortemente pulverizados com pesticidas, herbicidas e várias toxinas que nunca foram destinadas ao consumo humano.

Portanto, opte por uma marca de qualidade, ou ainda, pelos orgânicos.

3. Não Use Adoçantes Artificiais

Colocar adoçantes artificiais no café ao invés do açúcar pode parecer uma boa ideia, já que são livres de calorias. Mas não é. Vários estudos observacionais associaram o uso de adoçantes artificiais com diversos problemas de saúde. Por esta simples razão, não coloque adoçante no seu café (e nem em outras bebidas/comidas).

Mais uma vez, a Stevia é uma alternativa natural. Porém, o café sem açúcar e com seu sabor real é muuuito mais gostoso!

4. Experimente Adicionar um Pouquinho de Canela no seu Café

A canela é uma erva saborosa que mistura muito bem com o café. Além disso, estudos mostraram que a canela pode reduzir a glicose, colesterol e a triglicérides nas pessoas com diabetes.

Uma pitadinha de canela no café é uma delícia! Experimente.

5. Evite Cremes Artificiais e de Baixo Teor de Gordura

Os cremes artificiais e de baixo teor de gordura podem parecer inofensivos, mas não são e contém diversos ingredientes que fazem mal à saúde. O xarope de milho e a gordura trans são prováveis suspeitos da composição. Evite estes cremes o máximo possível!

Ao invés disso e, se possível, desfrute de cremes que você saiba a proveniência ou que foram feitos na hora e com leite de vacas alimentadas com capim.

6. Adicione Cacau no seu Café

O cacau é carregado com antioxidantes que associam a diversos benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doença cardíaca. Se você quiser um pouco mais de sabor no seu café, adicione umas pitadinhas de cacau sem açúcar e orgânico.

Com estas dicas, você estará transformando seu café em uma bebida mais saudável, mais gostosa e mais saborosa de verdade. A mudança de hábitos valerá à pena e, quem conseguir eliminar o açúcar e os adoçantes artificiais da bebida, nunca mais vai querer mexer a colherzinha na xícara ; )

Cada item listado tem como referência o NCBI – site fundado como recurso para informações sobre biologia molecular, com o objetivo de desenvolver novas tecnologias de informação para ajudar a compreensão dos processos moleculares e genéticos fundamentais que controlam a saúde e a doença. 

| via Authority Nutrition

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