Eita coisa boa receber os amigos em casa <3 AMO muito! Melhor ainda, é reunir quem gosta de cozinhar e se jogar na cozinha para preparar petiscos gostosos enquanto a outra turma prepara os drinks (boa ideia, hm?).

A seguir, compartilhamos com vocês sugestões de aperitivos fáceis de fazer para reunir a galera em casa. Confira:

1. Bruschetta

Imagem: CCOO

Este é um clássico que não tem erro. A não ser que você deixe o pão ressecar, exceda na quantidade de alho ou deixe o manjericão seco. Aqui neste post, você aprende direitinho como faz a bruschetta perfeita.

2. Crostini

Imagem: Cooking with Cakes

Crostini é quase uma bruschetta. A diferença está no pão. Enquanto a receita de bruschettas tradicionais pedem o pão italiano, o crostini pode ser feito com qualquer pão branco, como ciabatta ou o clássico francês. Para emendar com a bruschetta tradicional, que tal preparar um crostini com sabores mais intensos? Aqui neste link, você aprende como faz um crostini incrível de ricota com pimentão e manjericão.

3. Camembert empanado

Imagem: Comendo com os Olhos

Este é de comer de joelhos! A primeira vez que comi, foi no Le Jazz e faltou um triz para não pedir BIS antes do prato principal, rs! Aqui neste link, compartilhamos com vocês a receitinha de Chico Ferreira, chef do Le Jazz.

4. Tapenade

Imagem: Happy Vines Wines

Tapenade é uma pasta maravilhosa de azeitonas pretas. Vai super bem em sanduíches e fica ótima com uma fatia de pão e mussarela de búfala, na pizza, e até no espaguete, com umas belas colheradas. Depois de feito, você pode guardar na geladeira por até 3 semanas sem perigo de estragar. Clique aqui e tome nota da receitinha :)

5. Ricota homemade

Imagem: Paladar

Se ricota é bom, imagina feita em casa…? Fresquíssima, seus amigos vão babar no poder da simplicidade da ricota homemade. Aqui no link, compartilhamos a receitinha com vocês.

6. Castanhas picantes

Imagem: Paladar

Crocância na festinha, tem que ter! Para inovar o aperitivo com um sabor diferente, tome nota desta receita de castanhas picantes para servir para os amigos. Clique aqui e aprenda já!

| via Estadão

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