Na Cidade Com Amor
Café na casquinha de sorvete!
por Redação
Café na casquinha de sorvete SIIIIM!
Tem gente indo longe na criatividade com as casquinhas de sorvete. A mais nova onda, lá na África do Sul, é tomar café na casquinha!
Recheada de chocolate para dar mais consistência à massa da casquinha, Dayne Levinrad, barista do The Grind Coffee Company, finaliza sua criação com espresso macchiato, o nosso clássico pingado. O resultado é um mix entre o amargo do café e o doce do chocolate na casquinha, hmmmm!
E o melhor é devorar a casquinha achocolatada com café!
A tendência de servir café na casquinha de sorvete é realmente uma maneira criativa e deliciosa de desfrutar dessa bebida tão apreciada ao redor do mundo. O conceito dessa combinação oferece uma experiência única para os amantes de café e para aqueles que adoram experimentar novidades gastronômicas.
O processo de criação dessa iguaria é um verdadeiro trabalho de arte. Ao rechear a casquinha de sorvete com chocolate derretido, é possível criar uma camada protetora que evita que o café penetre na casquinha, mantendo sua textura crocante até o final. Essa combinação de sabores e texturas contrastantes proporciona uma experiência sensorial incrível.
O espresso macchiato, ou pingado, é a escolha perfeita para complementar a casquinha de sorvete com café. A sutileza do leite vaporizado misturado ao sabor rico e intenso do espresso cria um equilíbrio perfeito de sabores. A temperatura quente do café contrasta com a frieza do sorvete, proporcionando uma experiência gustativa interessante.
Além de ser uma maneira única de apreciar o café, a ideia de servir café na casquinha também se destaca visualmente. A apresentação desse tipo de bebida é um verdadeiro deleite para os olhos. A casquinha de sorvete decorada com fios de chocolate, combinada com a xícara de café, cria uma imagem irresistível e convidativa.
Essa tendência tem conquistado o paladar e a imaginação de muitas pessoas ao redor do mundo. Cafeterias e estabelecimentos gastronômicos têm se inspirado nessa ideia inovadora e criado suas próprias versões desse café na casquinha, adicionando toques pessoais e ingredientes diferenciados.
Em resumo, a combinação de café na casquinha de sorvete é uma prova de como a criatividade pode levar a experiências gastronômicas surpreendentes. Essa tendência oferece uma maneira divertida e saborosa de apreciar o café, proporcionando uma explosão de sabores e sensações.
QUERO!
[Crédito de Imagens: The Grind Coffee]
| via Instagram
Compartilhe
Deixe um comentário
Mais lidas
Cadastre-se
Receba todas as novidades do Comendo com os Olhos direto no seu e-mail.
Deixe um comentário