Você já imaginou uma versão super hiper de churros? Pois bem, confesso que eu nunca tinha pensado nisso, mas um bolo de churros é a combinação perfeita de tudo o que amamos nessa sobremesa tradicional.

Recentemente, vi uma imagem irresistível na minha timeline postada pelo Catraca Livre, e foi amor à primeira vista! Claro que eu não poderia deixar de compartilhar essa receita incrível com vocês, porque seria muita sacanagem guardar essa delícia só para mim, não é mesmo?

A receita é do pessoal talentoso do GetNinjas, e aqui está o passo a passo para você preparar essa maravilha.

Então, pegue seus ingredientes e prepare-se para surpreender no chá da tarde com quem você gosta. Vamos à receita!

|| Bolo de Churros ||

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 3 colheres de manteiga (sem sal e em temperatura ambiente)
• ½ xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como faz:

1. Bata as claras em neve e reserve-as;
2. Junte a manteiga, o açúcar e as gemas e bata bem;
3. Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, mas não pare de bater;
4. Acrescente a canela em pó e o fermento e misture bem;
5. Coloque as claras em neve;
6. Unte uma forma e coloque a massa no forno pré aquecido em 180 graus;
7. Aguarde por aproximadamente 30 minutos e espete um palito para saber se a massa está no ponto;
8. Corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite;
9. Cubra o bolo e finalize polvilhando açúcar e canela.

Pronto! Você agora terá o maior prazer do mundo de se deliciar com um ~Bolo de Churros~. E, quando esta gostosura estiver no ponto, on the table, antes de cair de boca nele todo, tire uma foto bonita e mande pra gente?

| via Catraca Livre

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