Como Trabalho de Conclusão de Curso, dois estudantes de gastronomia do Culinary Institute of America (NY), criaram enormes rochas de açúcar cobertas com chocolate.

Inspirados nos geodos – cavidades formadas em rochas vulcânicas, normalmente revestidas por formações cristalinas – as peças apresentadas por Alex Yeatts e Abby Lee Wilcox tiveram suas receitas criadas durante 6 meses. O resultado, (de aplaudir em pé) é de cair o queixo!

Demais!

[Crédito de Imagens: Alex Yeatts]

| via Twisted

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