Que a nossa dieta afeta nosso humor, é inegável. Quanto mais frutas e legumes frescos consumimos, melhor para nos sentirmos mais felizes.

Costuma-se pensar que estar de bom ou mal humor depende das preocupações do momento presente, as tendências de personalidade ou as ocupações cotidianas. Sem dúvida, todos esses aspectos influenciam sobre o estado de ânimo, mas você deve ter consciência que sua alimentação também é importante para favorecer as emoções positivas.

É costume da grande maioria tomar, em qualquer hora do dia, um bom café, chocolate ou algo doce para elevar os ânimos. é verdade que estes alimentos têm o poder de fazer-nos sentir bem de imediato, mas a longo prazo, não são as melhores opções. Sem dúvidas, a melhor opção, é consumir alimentos adequados ao longo do dia, para absorver doses animadoras sem precisar recorrer aos remedinhos industriais.

Imagem: Biosom

Frutas, verduras e brotos para alimentar as emoções positivas

Um estudo realizado pelas universidades Warwick (Reino Unido) e Queensland (Austrália), conclui que comer frutas e legumes frescos ajuda a aumentar a felicidade.

1. Beta-caroteno das cenouras

O beta-caroteno, o antioxidante precursor da Vitamina A, reduz a inflamação e promove bem-estar. Pode ser encontrado nos alimentos amarelos e alaranjados, como as cenouras, crua ou cozidas, pimenta, batata-doce e abóbora.

2. Brotos, ricos em selênio, melhoram o humor

Brotos fornecem selênio, um dos nutrientes cujo efeito sobre o humor está mais que comprovado. Também é encontrado em cereais, principalmente milho, aveia e nozes. Destes, o que contém maior quantidade de selênio, é a castanha-do-Pará, seguida por outras variedades de nozes, amêndoas, castanha de caju e pistache.

3. Uma maçã por dia (ou duas)

As propriedades benéficas da maçã justificam seu consumo diário, antes da refeição principal ou como lanche nos intervalos. A maçã contém uma elevada porção de pectina, fibra solúvel que alimenta bactérias benéficas e potencializa a produção do neurotransmissor do bem-estar, a serotonina.

4. Equilíbrio nervoso com hortaliças verdes

As hortaliças verdes, como, espinafre, alface e couve proporcionam ao nosso organismo ácido fólico ou Vitamina B9, essenciais para o bom funcionamento e equilíbrio do sistema nervoso.

Que tal dar start no consumo de alimentos do bem para estimular a felicidade e o bom humor, ao invés de recorrer aos remedinhos? A sugestão é tão sensacional que até um médico nos EUA vem distribuindo alimentos orgânicos ao invés de medicamentos. Clique aqui e confira você mesmo a matéria.

Be Happy :)

| via Cuerpo Mente

Compartilhe