Não é novidade que os americanos adoram hambúrgueres e foi justamente este fato que a produtora de queijos Wisconsin Cheese considerou para divulgar seus produtos.

Em um país onde os nativos priorizam o cheddar e o utilizam em praticamente todas as suas receitas, a marca que comercializa queijos artesanais de produtores ao redor do país encontrou nos lanches uma alternativa para difundir o uso de novos queijos.

Com o auxílio de chefs renomados, a empresa criou hambúrgueres em homenagens às dez cidades que mais consomem queijo nos Estados Unidos. Para cada lanche criado foi utilizado um ou dois tipos de queijos oferecidos pela Wisconsin Cheese.

Todas as receitas foram compartilhadas gratuitamente no site oficial da marca, possibilitando ao internauta adquirir os queijos utilizados em cada uma delas no próprio e-commerce da instituição.

Não há como negar que foi uma ótima estratégia de marketing. Sem contar que, nada impede que os brasileiros também possam se inspirar nas receitas e fazer os lanches, né?

Por isso mesmo compartilhamos aqui os ingredientes utilizados no preparo dessas delícias. É só escolher o que mais te apetece e por as mãos na massa. Delicie-se:

:: ATLANTA ::

A hospitalidade tradicional de Atlanta é enfatizada em um lanche que reúne algumas das delicias desfrutadas pela cidade. Hambúrguer, queijos cheddar e havarti, bacon temperado em cupinhos, pimenta jalapeño fatiada e uma colher generosa de macarrão com queijo no pão de hambúrguer.

:: CHICAGO ::

Em uma cidade onde as pessoas adoram baseball e bares, o sanduíche tem hambúrguer, provolone, fatias de rosbife, giardiniera (uma espécie de vinagrete feito com abobrinha, cebola, cenoura, couve flor, aipo e azeite), au jus (molho feito com um cubinho de tempero de carne e meia taça de vinho) no pão italiano.

:: DALLAS ::

Na cidade dos excessos e grandezas, o lanche leva hambúrguer, cheddar, queijo pepper jack apimentado, chili e cebola gratinada no pão de manteiga.

:: DENVER ::

Um sanduíche para ser apreciado com fritas ou batatas rústicas, feito com queijos cheddar e suíço, hambúrguer, fatias de presunto, omelete simples, cebola salteada, pimentão em rodelas no pão ciabata.

:: KANSAS ::

Na cidade onde o churrasco reina, o lanche leva queijo gouda, hambúrguer, carne de porco desfiada, batatinhas chips, cebola fatiada, mix de folhas cortadas em finas fatias, molho barbecue no pão com gergelim.

:: MILWAUKEE ::

Uma explosão de sabores o sanduíche que tem queijo brick, hambúrguer, onion rings, creme de mostarda de pale ale, couve roxa fatiada e cebolas marinadas na cerveja no pão marbled rye.

:: NOVA IORQUE ::

Um sanduíche arrojado e cosmopolita para uma das metrópoles mais badaladas do mundo: queijo camembert, hambúrguer, costela em cubinhos, maionese de trufas negras, cebola roxa salteada, shitake e mix de folhas verdes no pão Vianinha.

:: NOVA ORLEANS ::

Muitas referências da gastronomia africana marcam presença no lanche feito com queijo gruyère, hambúrguer, camarões fritos, mostarda creole, alface, tomate, picles e cebola fatiados e maionese no pão francês.

:: SÃO FRANCISCO ::

Uma cidade que prioriza os orgânicos e tem diversas fazendas e áreas de cultivo tem lanche feito com queijo fontinha, hambúrguer, tomate fatiado, guacamole, cebola roxa salteada, bacon em cubinhos e alface picado no pão de forma caseiro grelhado.

:: SEATTLE ::

Para uma cidade cinza, um sanduíche cheio de cor, feito com brie, hambúrguer, cogumelos caramelizados no vinho Pinot Noir, cebolas salteadas, agrião selvagem, rúcula e maionese de café no pão de cereais.

[Crédito de imagens: Wisconsin Cheese]

| via Wisconsin Cheese

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