Já pensou em fazer granola em casa? É delícia e você nunca mais vai querer comprar outra pronta! Confira a receitinha:

|| Granola Caseira ||

Ingredientes:

• 1 xícara de flocos de aveia
• Meia xícara de castanhas do pará picadas
• Meia xícara de amêndoas picadas (cruas e não tostadas)
• 2 colheres de sopa de coco em lascas ou fios (se comprar pronto, compre SEM açúcar)
• 2 colheres de sopa de gergilim
• 3 colheres de sopa de maple syrup (ou Algarve, ou Mel)
• Meia colher de sopa de açúcar demerara (ou mascavo)_
• 1 colher de sopa de óleo (pode ser se coco, azeite vale também)
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de frutas secas (cramberry, blueberry,uvas passas, ameixa, damasco, tamaras, banana ou o que preferir)

Como faz Granola Caseira:

1. Misture bem todos os ingredientes secos, MENOS as frutas.
2. Acrescente o óleo, o maple syrup, o açúcar e uma pitada de sal. Misture muito bem.
3. Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel manteiga. Distribua a granola para que os grãos não se sobreponham e leve para assar por cerca de 15 minutos
4. Depois de 15 minutos, mexa na granola com ajuda de uma colher e asse mais uns 10 minutos ou até que fique levemente dourada
5. Coloque a granola num prato e espere esfriar. Agora você pode juntar os pedaços de frutas secas e guardar em um pote bem fechado! Nham!

Misture com seu leite preferido, iogurte, ou coma pura mesmo! : P

Compartilhe