Alimentação e Saúde
11 razões para você tomar café todos os dias
por Redação
Café é uma das bebidas mais consumidas no mundo inteiro. No Brasil, mais de 57% da população com mais de 18 anos toma uma xícara de café pela manhã.
E o melhor disso tudo, é que o café pode ser surpreendente para o seu cérebro, sua pele e para o seu corpo.
:: Antioxidantes ::
De acordo com um estudo feito em 2005, nada chega tão perto de fornecer o maior número de antioxidantes para o corpo do que o café. Enquanto frutas e vegetais também tem uma boa quantidade de antioxidantes, o corpo humano parece absorver mais e melhor quando toma-se café.
:: Apenas sentir o cheiro do café, pode aliviar o estresse ::
Pesquisadores da Universidade Nacional de Seul chegaram à conclusão que quando nos expomos ao aroma do café, há alterações proteicas no cérebro vinculadas ao estresse. Ao sentir o cheirinho de café, nosso corpo tem uma reação relaxante que conduz à diminuição do estresse.
:: Café pode diminuir os sintomas de Parkinson ::
Em 2012, o ScienceDaily relatou que o consumo de café pode ajudar as pessoas com a doença de Parkinson a controlar seus movimentos. Ronald Postuma, o autor da pesquisa, disse: “Estudos têm mostrado que pessoas que são adeptas à cafeína são menos propensas a desenvolver a doença de Parkinson. Este é um estudo que vem sendo desenvolvido para mostrar que a cafeína pode ajudar com os sintomas de circulação para as pessoas que já têm a doença”.
:: Café é ótimo para o fígado ::
Um estudo publicado em 2006, que incluiu 125 mil pessoas ao longo de 22 anos, mostrou que aqueles que beberam pelo menos uma xícara de café por dia, tiveram 20% menos chance de desenvolver cirrose hepática – doença causada pelo consumo excessivo de álcool que pode levar à insuficiência hepática e câncer.
Arthur Klatsky, o principal autor do estudo, disse ao The Guardian que “consumir café tem benefícios de proteção contra a cirrose alcoólica e, quanto mais café uma pessoa consome, menor o risco de ser hospitalizado ou morrer de cirrose hepática”.
Estudos também mostraram que o café pode ajudar a prevenir as pessoas de desenvolver doença hepática não alcoólica. Uma equipe internacional de pesquisadores revelou que beber 3 ou mais xícaras de café (ou chá) por dia, pode ser benéfico na prevenção da doença hepática não alcoólica.
:: Café pode fazer você se sentir mais feliz ::
Um estudo feito pelo Instituto Nacional de Saúde descobriu que aqueles que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia, tiveram a probabilidade diminuída em 10% de ficarem deprimidos quando comparados aos que não beberam nenhuma xícara no dia.
De acordo com Honglei Chen, autor do estudo, a razão pela qual o café faz com que a gente se sinta bem e feliz está diretamente relacionada à presença de antioxidantes.
:: O consumo de café tem sido associado a níveis mais baixos de suicídio ::
Um estudo feito pela Escola Harvard de Saúde Pública chegou à conclusão que tomar de 2 a 4 xícaras de café por dia, diminui em 50% o risco de homens e mulheres tenderem ao suicídio. A razão é porque o café funciona como um antidepressivo leve, auxiliando na produção de neurotransmissores, como a serotonina, dopamina e noradrenalina.
:: Café pode reduzir as chances de desenvolver câncer de pele ::
A Escola de Medicina de Harvard e a Bringham and Woman´s Hospital analisaram 112.897 homens e mulheres durante 20 anos e chegaram à conclusão que os que beberam 3 ou mais xícaras por dia de café estiveram menos propensos a desenvolver câncer de pele do que aqueles que não consumiram a bebida.
:: O café pode fazer de você um atleta melhor ::
O New York Times relata: “Os cientistas e atletas já sabem, há anos, que uma xícara de café antes da performance atlética, alavanca o treino. Especialmente em esportes de resistência como corridas a longas distâncias e bicicletas”.
A cafeína aumenta o número de ácidos graxos na corrente sanguínea, o que permite que os músculos dos atletas absorvam e queimem gorduras combustíveis, salvando, também, pequenas reservas de carboidratos para depois dos exercícios.
:: Café pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 ::
De acordo com um estudo feito pela The American Chemical Society, o café reduz o risco de diabetes tipo 2. Os pesquisadores do estudo descobriram que as pessoas que bebem 3 ou mais xícaras de café por dia, reduzem em 50% as chances de desenvolver diabetes tipo 2.
:: Beber café pode ajudar a manter o cérebro saudável por mais tempo ::
Pesquisadores da Universidade do Sul da Flórida e da Universidade de Miami descobriram que as pessoas com mais de 65 anosde idade que tinham níveis mais altos de cafeína, desenvolveram Alzheimer 2-4 anos mais tarde dos que tinham menor cafeína no organismo.
O Dr. Chuanhai Cao, um neurocientista da USF e co-autor do estudo, disse: “Nós não estamos dizendo que o consumo moderado de café vá proteger completamente as pessoas do Alzheimer. No entanto, estamos firmemente convictos de que o consumo moderado de café pode reduzir, sensivelmente, o risco da doença de Alzheimer ou retardar seu aparecimento”.
:: O café pode torná-lo mais inteligente ::
Normalmente, você toma café quando está sem sono, certo? Bom, essa sacudida, muito necessária, não só te mantém acordado como te ajuda a perceber as coisas com mais nitidez. De acordo com a CNN, o café permite que seu cérebro trabalhe de forma mais eficiente e mais inteligente.
O repórter do TIME, Michael Lemonick, diz: “Quando você está sem sono e toma cafeína, praticamente tudo o que você medir, vai melhorar: tempo de reação, vigilância, atenção, raciocínio lógico – ou seja, a maioria das funções complexas que você associa com inteligência”.
E então, já tomou sua primeira xícara de café hoje? Motivos benéficos é o que não faltam.
<3 café
| via Huffpost
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2 comentários
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Por Yasmin Fernandes | dezembro 26, 2016 às 10:25| Responder
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