Ok, adoramos alimentos saudáveis, suco verde, uma linhaça pela manhã… Mas vai, quem consegue resistir uma bolinha de queijo numa festa? Ou uma coxinha? É dificil…

Maaas, se você acha que o mundo dos salgadinhos só se restringe a batatinha, coxinha, risoles e outras friturinhas, saiba que você está muito enganado! Neste post, compartilhamos 7 alternativas de salgadinhos incríveis e super saudáveis, deliciosos para você se inspirar e oferecer aos seus convidados na próxima festa.

E quer saber? Pode sair até mais em conta que encomendar os salgadinhos na padaria (e são bem mais bonitos!). Confira:

1) CRISPY DE BATATA DOCE

Basta pincelar um pouco de óleo nas batatas cortadas em tiras e colocar no forno até dourar. Sempre lembrar de ir virando as batatinhas para não queimar. Quanto mais fininho cortar, mais crocante fica. Não exagere no óleo para não pesar.

2) CONSERVAS CASEIRAS

Simples e lindo! Corte pepino, cenouras, rabanete ou o legume que preferir bem fininho. Encha um pote de vidro com vinagre, folhas de alecrim, louro, pimenta do reino e sal e coloque os legumes cortadinhos. Deixe na geladeira por pelo menos 12 horas antes de servir.

3) CHIPS DE BETERRABA

Muito parecido com o crispy de batata doce. Descasque a beterraba e corte em finas fatias. Asse em forno médio até ela começar a ressecar. Por conter água, não necessita azeite ou óleo. Só tome cuidado para não queimar, vire quando começar a secar.

4) COUVE FLOR EMPANADA COM QUEIJO

Depois de cozinhar a couve flor, passe ela em uma mistura de ovos, farinha de pão e queijo ralado. Frite em óleo quente e sirva, hummm!

5) CROSTAS DE ABOBRINHA COM QUEIJO AO FORNO

Com as abobrinhas limpas, corte em fatias de acordo com seu comprimento. Em uma assadeira grande, jogue um fio de azeite para untar. Disponha as abobrinhas de forma que a parte branquinha fique para cima. Polvilhe com queijo, alecrim e uma mistura de sal e pimenta do reino. Asse em forno médio para alto até dourar. Pode comer quente ou frio.

6) BATATAS AO FORNO COM CANELA, AÇÚCAR E GENGIBRE

Essa é para aqueles que não tem medo de ousar. Corte as batatas em forma de palito e passe em uma mistura de canela, açúcar e gengibre em pó. Asse com a casca mesmo até dourar. É uma delícia, te garanto!

7) MANDIOCA ASSADA COM SAL GROSSO E ALECRIM

A nossa típica mandioca. Depois de cozer (só até amolecer um pouco) unte uma forma com azeite e coloque as mandiocas. Jogue sal grosso e alecrim por cima e asse em forno médio para alto até dourar. O legal dessas mandiocas é o formato que você vai cortar, bem grosseiro e grande mesmo.

Deu até vontade de inventar uma festinha com os amigos pra oferecer todas essas belezuras!

[Crédito das imagens: Bustle]

| via Bustle

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