O abacate é um dos alimentos mais poderosos do planeta. Considerado por médicos e profissionais como um ‘superalimento’, o abacate é conhecido por fornecer nutrientes importantes sem carga excessiva, ou seja, na medida certa.

O ideal, é comer a fruta in natura – do jeitinho que ela veio ao mundo. Para isso, você pode ficar à vontade para adicionar ingredientes nutritivos que transformem o ato de comer um abacate, em uma atividade mais gostosa e mais prazerosa.

Imagem: iStock

Para te dar um help, vamos ensinar como faz florzinha de abacate para comer agora de manhã. A receita é da chef vegetariana Rita Taraborelli, que inclusive, tem um espaço aqui no Comendo com os Olhos só dela <3

Bora tomar nota?

|| Florzinha de abacate ||

:: Ingredientes ::

• 1/2 abacate manteiga
• Iogurte integral
• Damasco turco
• Amêndoas
• Melado

:: Como faz ::

1. Retire o abacate por inteiro da casca;
2. Corte fatias médias na diagonal
3. Disponha em formato de flor em uma tigelinha
4. Despeje o iogurte no meinho da flor;
5. Salpique por cima o damasco cortadinho e as amêndoas;
6. Finalize com fios de melado

Imagem: Prato de Papel

Leve na cama e desperte quem você adora com florzinha de abacate <3

| via Prato de Papel

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