Saber preparar um belo hambúrguer caseiro, é uma mão na roda por vários motivos. O primeiro, e não mais importante que todos os outros, é pela oportunidade de descobrir que sim! você é capaz de fazer um hambúrguer delicioso, cheio de sabor e com suas próprias mãos.

O segundo motivo, é a comemoração por você ter evitado a “praticidade” de comprar os hambúrgueres industrializados para fazer em casa. Parabéns!

O terceiro motivo, é estar bem longe das fast foods, que têm seus hambúrgueres com receitas padronizadas e, consequentemente, aditivos de sabores para manter o sabor.

E o quarto e último motivo, é que depois de pronto, você pode tirar uma foto, publicar nas redes sociais e dizer: “Eu que fiz!” – hahaha brincadeira, rs!

Bora ao que interessa! Receitinha :D

|| Hambúrguer Caseiro ||

Ingredientes:

• 1 kg de fraldinha moída
• 1 cebola média ralada
• sal, pimenta do reino e pimenta rosa a gosto

Como faz:

1. Misture com carinho todos os ingredientes (exceto a pimenta rosa);
2. Monte os hambúrgueres e disponha-os em uma forma untada com um fio de azeite e leve a geladeira por 2 horas;
3. Depois deste tempo, retire os hambúrgueres e grelhe bem dos dois lados. Este processo também pode ser feito em uma frigideira antiaderente;
4. Chegado ao ponto de sua preferência, salpique a pimenta rosa, monte os sandubas e NHAC! Bom apetite :)

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