![](https://comendocomosolhos.com/wp-content/themes/mktvirtual/assets/images/icones/logo-cat-mini-green.png)
Melhor feito em Casa
Como faz: Leite de Avelã
![](https://static-1.comendocomosolhos.com/wp-content/uploads/2015/01/avatar1-140x140.jpg)
por Redação
Já experimentou leite de avelã? Huuuum, geladinho é uma de-lícia! Lembra bastante a Nutella e também vai muito bem como ingrediente especial para o preparo de doces. Agora apenas pare e imagine um chocolate batido feito com este leite de avelã! É de cair da cadeira…!
![Como faz: Leite de Avelã](https://static-1.comendocomosolhos.com/wp-content/uploads/2015/09/leite-de-avela.jpg)
Sem mais delongas, bora lá aprender como faz porque eu aposto que sua imaginação já foi longe de como, quando, onde, com o que e com quem utilizar este leite de avelã cheio de sabor, rs!
|| Leite de Avelã ||
INGREDIENTES:
- 1 xícara de chá de avelã
- 500 ml de água
COMO FAZ:
![Como faz: Leite de Avelã](https://static-1.comendocomosolhos.com/wp-content/uploads/2015/09/leite-de-avela-2.jpg)
- Primeiro de tudo, você deve quebrar as avelãs com o auxílio de um quebre-nozes (risos), mas é isso mesmo.
- Em uma frigideira e em fogo baixo, coloque as avelãs e vá torrando aos poucos até que as cascas comecem a soltar;
- Coloque as avelãs sobre um pano limpo e esfregue para retirar as casquinhas que ainda ficaram. Nesta hora, as avelãs estarão bem quentes, cuidado para não se queimar;
- Coloque as avelãs em uma tigela com água e deixe hidratar por pelo menos 4 horas (o ideal são 8 horas – da noite para o dia, por exemplo);
- Retire as avelãs da água, acrescente os 500 ml de água e bata bem;
- Coe em um saquinho de voal (clique aqui para saber como faz saquinho de voal), adoce a gosto e leve à geladeira.
NOTA: Quanto menos torradas e menos cascas tiverem as avelãs, mais branco seu leite vai ficar. Porém, neste caso, não priorize o leite de avelã para ter a mesma cor do leite de vaca. Apenas atente-se para não torrar as avelãs : )
![Como faz: Leite de Avelã](https://static-1.comendocomosolhos.com/wp-content/uploads/2015/09/leite-de-avela-3.jpg)
Delícia!
[Crédito de Imagens: To Her Core]
| via To Her Core
Compartilhe
![](https://static-1.comendocomosolhos.com/wp-content/uploads/2015/01/avatar1-140x140.jpg)
Deixe um comentário
Mais lidas
Cadastre-se
Receba todas as novidades do Comendo com os Olhos direto no seu e-mail.
Deixe um comentário