Na minha cozinha
Dá-lhe pimenta
por Redação
Quando alguém diz: dá-lhe pimenta, é porque gosta MUITO de pimentas!
Mas, se você não é lá muito ligado em pimentas talvez não saiba o que seja Sriracha, mas não tem problema, a gente te situa.
Sriracha é um tradicional molho de pimenta tailandês – uma espécie de purê feito com pimentas, alho, açúcar, vinagre e sal. Por ser agridoce ele é utilizado em muitas receitas tailandesas, tanto salgadas quanto doces.
Brady e Chandler, dois amigos americanos aficionados pela especiaria, decidiram facilitar a vida de quem, assim como eles e eu também, adora o tempero. E então, criaram o Sriracha Box, um serviço de assinatura e entrega mensal que consiste em um box repleto de delicias à base do molho.
Pagando modestos US$ 19.95, qualquer americano pode receber no conforto do lar um pacote com comes e bebes feitos com o condimento. Com curadoria feita por quem realmente entende da coisa, as caixas reúnem produtos variados, provenientes do mundo inteiro.
A primeira edição teve maionese, carne seca e catchup de Sriracha, além de adesivos e livreto com curiosidades e receitas para utilizar os ingredientes.
Uma pena não entregarem no Brasil… Adoraríamos experimentar tudo!
Dá-lhe pimenta!
[Crédito de Imagem: Sriracha Box]
| via Refinary 29
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