Alimentação e Saúde
Lista de compras saudáveis para quem mora sozinho
por Redação
Para quem mora sozinho, uma ida ao supermercado tende a resultar em uma cestinha com comida congelada, umas barras de chocolate, bolachas, uns tomates, cebola, alho, alface, cenoura, manteiga, geleia e pães.
Aí chega em casa, come alguma coisinha e se vê na necessidade de voltar ao mercado para comprar mais alimentos porque não houve uma instrução ou planejamento pré-formatado. Algumas vezes por falta de experiência, outras por costume e outras por não saber mesmo como fazer compras.
Por isso, para você economizar dinheiro e diminuir a quantidade de vezes que vai ao mercado e joga comida fora, compartilhamos com vocês uma lista de compras básica e nutritiva elaborada pela nutricionista Dana Angelo White para compras que irão te abastecer durante 12 dias. Confira:
:: Frutas, verduras e legumes ::
- 4 bananas
- 1 melão
- 4 frutas entre laranja, maçã e pera
- 4 limões
- 1 brócolis
- 1 maço de couve
- 1 pimentões (de qualquer cor)
- 2 batatas doce
- 1 pé de alface
- 1 cabeça de alho
- 3 cebolas
- 1 bandejinha de tomate cereja
- 1 pepino
- 2 cenouras
- 2 beterraba
- 2 couve-flor
- 1 maço de espinafre
- 2 abacates
- 1 maço de manjericão
- 1 maço de salsinha
:: Proteínas ::
- 200 gramas de peito de frango (de preferência orgânico)
- 200 gramas de peixe (tilápia, pescada, sardinha ou atum)
- 200 gramas de bife de carne magra (alcatra, filé mignon, coxão mole ou patinho moído)
- 150 gramas de peito de peru
:: Opções Vegetarianas ::
- 200 gramas de tofu
- 200 gramas de tempeh
:: Pães e Grãos ::
- 1 pacote de pão integral (dê preferência aos caseiros – fácil de encontrar em feiras orgânicas)
- 1 pacote de pão pita (sírio) integral
- 1 pacote de massa integral
- 1 pacote de quinoa
- 1 pacote de arroz integral
- 1 pacote de feijão
- 2 pacote de aveia simples ou em flocos
- 1 pacote de granola ou cereal nutritivo de sua preferência
:: Ovos e Laticínios ::
- 1 dúzia de ovos
- 1 litro de leite desnatado
- 200 gramas de queijo da sua preferência
- 1 pacotinho de queijo feta
- 4 iogurtes naturais e grego
- 1 unidade de queijo cottage ou ricota
:: Enlatados do bem ::
- 1 lata de atum
- 1 lata de tomate pelado
- 1 sardinha
:: Snacks ::
- Nozes
- Mix de nozes, sementes, frutas secas
- Chocolate Escuro/Amargo
- Biscoitos integrais e de gergelim
- Frutas secas: figo, damasco, tâmara, ameixa
:: Molhos, temperos ::
- Azeite de Oliva Extra Virgem
- Vinagre Balsâmico
- Sal
- Pimenta preta
- Molho de Soja
- Mel ou melado de cana
- Pasta natural de amendoim ou de amêndoa
- Mostarda picante
- Ketchup
- Sriracha
- Canela em pó e em pau
- Ervas secas
:: Bebidas ::
- Chá
- Água
- Café
OBS: Lembre de comprar mais frutas além da listinha para fazer seus sucos naturais.
Pronto! Com esta listinha de compras, você que mora sozinho, fica super bem abastecido por uns 12 dias. Depois, é só repor o que falta, soltar imaginação no preparo e sorrir por ter tido a oportunidade de se organizar nas compras e se alimentar melhor que ontem ; )
| via Greatist
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2 comentários
-
Por Lista de compras sau | julho 27, 2015 às 11:54| Responder
Ketchup não é saudável! ;)
Por Carol | julho 16, 2015 às 00:52| ResponderDeixe um comentário Cancelar resposta
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