
Alimentação e Saúde
Os melhores leites vegetais

por Redação
Não é todo mundo que pode ou gosta de tomar leite animal. Seja por intolerância ou questão de gosto, o que não falta hoje é opção para quem não quer de tomar leite. Afinal, leite não é só da vaca!
Os leites não lácteos são elaborados com base em ingredientes vegetais e água, são saudáveis e muito benéficos. Eles não contém colesterol, possuem baixo teor de gordura, alta porcentagem de gorduras mono e poli-insaturadas, e são muito benéficas para o coração, contém bastante Vitamina B, e é ótimo para pessoas que tem problemas no processo digestivo e que sofrem com a temida prisão de ventre.
Além do que, são de-li-ci-o-sos! E o melhor, tem alguns que até em casa dá para fazer, como ensinamos nessa receitinha aqui.
A seguir, os 5 melhores tipos de leite vegetais. Confira:
:: Leite de Soja ::
É o leite mais habitual e que a maioria das pessoas já consumiu alguma vez. Tem origem na China e é super benéfico pois é excelente para pessoas com diabetes.
O leite libera os açúcares pouco a pouco, mantendo os níveis de glicose no sangue super estabilizados, é rico em cálcio e muito recomendado para mulheres na insuportável TPM, graças a isoflavona presente.
Mas é MUITO importante consumir o leite de soja orgânico, a soja transgênica é péssima para a saúde.
:: Leite de Amêndoas ::
Está se sentindo fraco, sem ânimo e sem energia? Saiba que o leite de amêndoas é excelente para isso.
Benéfico para pessoas anêmicas ou com problemas hepáticos. Ótimo para o cérebro e os músculos por seu alto teor de potássio, previne a osteoporose.
As amêndoas ainda ajudam a diminuir o colesterol ruim e é um bom complemento para o leite materno, pois é indicado para crianças em fase de crescimento. (Complemento ok? leite materno é insubstituível, a não ser que a mãe tenha algum problema).
Aprenda aqui como faz Leite de Amêndoas.
:: Leite de Aveia ::
Para aqueles que querem perder peso, duas palavrinhas: leite de aveia. Se você quer um café da manhã completo, o leite de aveia é fonte de energia sem gorduras.
É um aliado na perda de peso pois fortalece o sistema digestivo, oferecendo uma sensação de saciedade maior que a dos outros leites. Possui alto teor de beta-glucano ajudando a diminuir colesterol. Ele fica delícia quando batido com alguma fruta, tipo banana. Hummm!
Para aprender como faz Leite de Aveia, clique aqui.
:: Leite de Nozes ::
Tá com piriri (diarreia)? Leite de nozes! Rica em antioxidantes, esse leite dispõe de uma combinação maravilhosa de Vitamina E, ácidos graxos omega-3 e 6, polifenóis, oligoelementos, selênio, cobre, zinco e magnésio! É quase uma bebida milagrosa!
:: Leite de Arroz ::
Não devemos confundir esse leite com a “água de arroz” usada quando sofremos de diarreia. Esse leite é feito a partir de grãos frescos do arroz, moídos, cozidos e fermentados. Possui gosto adocicado e não contém glúten. Super digestivo e relaxante.
Seu teor em triptofano e vitaminas do grupo B fizeram com que a bebida fosse batizada de “semente da serenidade” já que estas substâncias são adequadas para obter energia e equilibro no sistema nervoso. Ideal também para quem quer controlar o peso, pois possui menos calorias que o leite de soja e amêndoas.
Clique aqui para aprender como faz Leite de Arroz.
Com tanta opção ficou mais fácil escolher outra alternativa para o leite animal e de quebra, cuidar da saúde!
| via Melhor com Saúde
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1 comentários
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Por Diogo | junho 23, 2016 às 13:28| Responder
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Ótimo site! Gostaria de deixar meus parabéns!!!