Hoje, 27 de agosto, o Butanta Food Park – um parque de alimentação a céu aberto com barracas, food trucks, trailers e outros veículos que servem comida sobre rodas – recebe o SanduWeek com 20 bares, restaurantes e hamburguerias que apresentarão suas versões de sanduíches mais deliciosos.

Bee W. Hostel Bar :: Pepperoni Style – fatias finas de pepperoni levemente apimentado, cobertos com muçarela de búfala, tomates grelhados, folhas de rúcula e azeitona preta na baguete

Com lanches à partir de R$ 15, o destaque desta quarta-feira fica por conta de dois chefes convidados para o Festival: Rafael Despirite, com o Hot Dog francês By Maille, e Daniela França Pinto, com o Cordel Gastronômico – quadrado de rosbife com queijo do reino na tortilha mexicana. Para quem não come carne, há opções vegetarianas como o hambúrguer de falafel, do Jazz Restô & Burgers.

BOS BBQ :: Bacon Chicken – frango desfiado, muçarela e molho BBQ

Nesta edição especial do Sandweek no Butantan Food Park estarão presentes o 12 Burger e Bistrô, MAB, Quintana Bar, Polaco, Panini de Chistorra, Augusta Bakery Street, Bee. W Hostel Bar, Bra.do Restaurante, Burger Lab Experience, Casa Café, Donostia, Fiore Restaurante, La Maison est Tombée, Pj Clarke´s e Rock and Roll Burger.

Quintana Bar :: Polaco – rosbife tradicional com condimentos, molho farrapo, mostarda escura e picles de pepino

Como complemento a Feira Gastronômica receberá os convidados Henri´s Batatas Fritas, Churros Tentação e os food trucks D´Macarons, Me Gusta Picolés e Los Mendozitos (vinhos).

Veríssimo :: Paninni de Chistorra – linguiça chistorra, tomate confitado, alho confitado, cebola confitada e queijo gouda com mix de folhas

Para quem não sabe, o SanduWeek é um festival que acontece uma vez por ano em São Paulo inteiramente dedicado aos sanduíche. Sua missão é colocar o sanduíche em seu melhor momento e o mundo entre duas fatias de pão.

M.A.B :: Vaca Atolada – carne de costela cozida lentamente e desfiada em seu molho, com creme de mandioca e rúcula

Mais infos, acesse o site oficial do SanduWeek aqui.

Serviço:
Butantan Food Park
Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã
27/08 das 12h00 às 22h00
Grátis
*sanduíches a partir de R$ 15

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