Brigadeiro de colher é bom demais da conta!

Para alegrar o final de semana, vamos compartilhar uma receitinha desta maravilha da culinária brasileira feita com creme de ricota e sem leite condensado. Sim, é possível um brigadeiro delicioso sem adição de leite condensado.

Há quem vá torcer o nariz antes de experimentar, mas para quem for além e testar a receita, vai poder vir aqui concordar ou discordar de mim.

Neste versão, o creme de ricota traz tanto uma textura na massa quanto um sabor reinado do brigadeiro.

O resultado desta receita é um brigadeiro de colher 30% menos calórico que o comum. Uma delícia sem igual que você precisa experimentar!

Bora lá aprender como faz?
– Siiiiiiiiiim!
Hmmmm!

|| Brigadeiro de Colher com Creme de Ricota ||

Ingredientes:

• 150 gramas de creme de ricota
• 5 colheres de sopa de leite em pó integral
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de açúcar

Como faz:

1. Em uma panela média, junte o creme de ricota, o leite em pó, o chocolate e o açúcar. Misture bem;
2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até encorpar levemente;
3. Sirva quente ou frio.

Devore! Afinal, esta versão de brigadeiro é 30% menos calórica :D

| via Casa e Jardim

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