Brigadeiro é bom demais da conta! Para alegrar o final de semana, vamos compartilhar uma receitinha desta maravilha da culinária brasileira feita com creme de ricota e sem leite condensado. O resultado é um brigadeiro de colher 30% menos calórico que o comum.

Anote a receita:

|| Brigadeiro de Colher com Creme de Ricota ||

:: Ingredientes ::

• 150 gramas de creme de ricota
• 5 colheres de sopa de leite em pó integral
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de açúcar

:: Como faz ::

1. Em uma panela média, junte o creme de ricota, o leite em pó, o chocolate e o açúcar. Misture bem;
2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até encorpar levemente;
3. Sirva quente ou frio.

Devore! Afinal, esta versão de brigadeiro é 30% menos calórica :D

| via Casa e Jardim

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