Brigadeiro e cachaça: dois ícones tipicamente brasileiros só pode dar um bom samba!

A receita deliciosa é da chef Juliana Motter, da Maria Brigadeiro. Provavelmente, um sabor que você nunca provou igual.

Anote a receitinha:

|| Brigadeiro de Cachaça ||

imagem: Marina João Doces

:: Ingredientes ::

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 dose de cachaça
• Chocolate ao leite em raspas para confeitar

:: Como Faz ::

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o cacau em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando desgrudar do fundo da panela, junte a cachaça, deixe evaporar, apague o fogo e transfira para um recipiente untado. Depois de frio, molde os brigadeiros e confeite com as raspas de chocolate.

Ai que vontade que deu!

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