Só pelo nome Leite Dourado, já desperta curiosidade!

Esta é uma bebida perfeita para estações frias e/ou, lugares de baixa temperatura. O leite dourado tem em sua composição a cúrcuma, uma raiz de cor laranja que constitui um verdadeira superalimento, porque:

• É um dos antioxidantes e anti-inflamatórios mais poderosos do planeta 1* e 2*
• Apresenta mecanismos ativos supressores das células cancerígenas 1*
• Constitui um tratamento eficaz na prevenção e diminuição dos sintomas de Alzheimer 3*
• Ingrediente poderoso na diminuição da inflamação e dor associadas a osteoartrite 4* e 5* e muitos outros.

É possível potencializar ainda mais o poder da cúrcuma

O poder anti-inflamatório e antioxidante da cúrcuma é potencializado pela adição de pimenta preta e de gordura saudável. No caso do leite dourado, esta gordura será o leite de coco feito em casa.

A junção destes 3 ingredientes permite que o nosso organismo absorva de maneira eficaz todos os nutrientes.

Quando a cúrcuma é consumida isoladamente, só uma pequena parte de seus nutrientes é absorvido pelo corpo.

O leite dourado é maravilhoso para tomar antes de dormir ou simplesmente quando queremos relaxar. Fácil de ser preparado e com ingredientes acessíveis, o melhor que você tem a fazer agora, é aprender como faz.

|| Leite Dourado ||

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de coco caseiro
• 1/4 de colher de chá de cúrcuma em pó
• 1/4 de colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de pimenta preta
• 1 colher de chá de açúcar de coco ou rapadura orgânica

Como faz:

1. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo;
2. Adicione a cúrcuma, a canela, o açúcar e deixe aquecer até a temperatura desejada;
3. Com o auxílio de um fouet, vá misturando todos os ingredientes, criando também uma espuminha;
4. Desligue o fogo, acrescente a pimenta preta, mexa novamente e beba imediatamente.

Tome antes de dormir ou quando sentir que quer relaxar.

Para servir para outras pessoas, dobre a quantidade de ingredientes.

1* – Prevenção e Tratamento de do Câncer por Nutrição Integral
2* – Biodisponibilidade de Ervas e Especiarias em Humanos, conforme determinado pela supressão inflamatória e quebras na cadeia de DNA
3* – Benefícios da Cúrcuma no tratamento de Alzheimer
4* – Ações biológicas da cúrcuma
5* – Cúrcuma: um novo paradigma e oportunidade terapêutica para o tratamento da osteoartrite

| via Dicas da Oksi

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