Sabe aquelas forminhas de cupcake que você comprou quando os docinhos estavam em alta e agora estão praticamente mofando ai no armário da cozinha? Pode tirar o pó, lavar e usar para testar receitas que dificilmente você pensou que poderia fazer com elas.

Neste post iremos compartilhar algumas sugestões de pratos italianos para serem feitos em forminhas de doce. É tudo muito prático, delicioso e vai garantir um ótimo acabamento aos partos clássicos nessa versão repaginada. Confira:

|| Espaguete à bolonhesa ||

Comecemos pela mais simples de todas. Prepare o espaguete normalmente e misture o molho que irá usar. Depois disponha nas forminhas de cupcake e cubra com um pouco de queijo ralado para gratinar. Leve ao fogo baixo por 15 minutos e sirva.

|| Lasanha ||

Geralmente as lasanhas semi prontas têm formato retangular. Corte cada fatia ao meio e comece colocando uma delas como forro da forminha de cupcake. Intercale com o recheio, mais uma fatia de massa e mais uma colherada generosa de recheio. Leve ao forno por temperatura média por 20 minutos. É importante que o recheio seja bem molhadinho para que a massa possa cozinhar no ponto certo, sem endurecer.

|| Pizza ||

Prepare a tradicional massa de liquidificador: 2 xícaras de leite, 2 ½ xícaras de farinha de trigo, ¼ de xícara de óleo, 3 ovos, 3 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó e ½ colher de chá de sal. Coloque primeiro os ingredientes líquidos no liquidificador, bata por um minuto e então acrescente os sólidos e bata por mais 5. Despeje a mistura até metade de cada forminha de cupcake e cubra o restante com recheios de sua preferência. Leve ao forno em temperatura média por 20 minutos e está pronto.

|| Porpeta recheada com espaguete ||

Tempere meio quilo de carne moída com sal, pimenta e especiarias ao gosto. Forre o fundo e as bordas da forminha de cupcake pressionando a carne crua. Recheie com espaguete já cozido, preparado ao alho e óleo. Leve ao forno por temperatura média alta por 20 minutos. Ao tirar as porpetas das forminhas, cubra com molho de sua preferência e queijo ao gosto.

[Crédito de Imagem: Trend Hunter]

| via Trend Hunter

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