Eita hora que dá fome, fala sério? Para sair do tradicional lanchinho da tarde com pãozinho e manteiga, que tal aprender a fazer torradas francesas?

Nesta receita, tente optar por leite de vaca, amêndoa, aveia ou arroz. Além de ser mais saudável, tem como resultado um pãozinho bem menos calórico. Bora lá aprender como faz?

|| Torrada francesa ||

:: Ingredientes ::

• 4 fatias de pão da sua preferência
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 250 ml de leite de vaca (ou aveia, amêndoa, arroz)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 gotinhas de essência de baunilha
• 1 colher de chá rasa de canela
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de manteiga
• 1 maçã cortada em fatia fina
• frutas vermelhas de sua preferência
• mel a gosto

:: Como faz ::

1. Primeiramente, prepare as maçãs aquecendo uma frigideira e dispondo as fatias finas junto com 1 colher de manteiga e 1 colher de açúcar. Cozinhe de 5-7 minutinhos. Reserve;
2. Com exceção da outra colher de manteiga e do mel e com o auxílio de um fouet ou garfo, misture bem todos os ingredientes (ovos, leite, açúcar, essência de baunilha, canela, sal);
3. Mergulhe as fatias de pão nessa mistura por alguns segundos e, em fogo médio, frite os dois lados da fatia de pão até que fique bem douradinha;
4. Sirva imediatamente com a manteiga, a maçã, as frutas vermelhas de sua preferência, e o mel. Pronto: derreta-se!

[Crédito de Imagem: Food 52]

| via Food 52

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