Se há uma lição que podemos aprender sobre design de interiores com a maravilhosa Julia Child, é que uma cozinha deve ser vívida, e não estéril e polida como um showroom.

Para inspirar a reformulação do seu olhar quanto à decoração de sua cozinha, inspire-se nestas fotografias (algumas nunca vistas antes)  da maravilhosa cozinha de Julia Child, publicadas no livro recém lançado “In Julia´s Kitchen: Practical and Convivial Kitchen Design Inspired by Julia Child”.

Facas organizadas na parede, flores na bancada, armário em tom azul vintage e uma mesa com toalha amarela e plástico de proteção sobreposto.

Panelas de cobre e de alumínio organizadas em painéis <3

O equipamento favorito de Julia Child: este fogão profissional. Porém, arquitetos e decoradores não costumam recomendá-lo porque cria muito calor e, consequentemente, é necessária a instalação de uma coifa, ou então, inseri-lo em um ambiente com bastante ventilação.

Mais panelas e uma geladeira preta, que Paul, marido de Julia, pintou de preto quando ela disse: “É mais chique, você não acha?”

Na casa de Julia, havia três copas. Esta em primeiro plano, ficou para guardar potes grandes e utensílios de pastelaria. Na copa de trás, armazenamento de copos e pratos.

Mais utensílios, facas e gadgets. Julia amava todas as suas ferramentas e brinquedos de cozinha, especialmente seu processador de alimentos. As gavetas estavam ainda mais repletas de outros utensílios, como, abridor de garrafas, de ostras, cortadores, medidores… Ela tinha TUDO!

Ferramentas de pastelaria e um balcão para de mármore para fazer massa de pão. Por aqui, Julia Child tinha todos os moldes, cortadores, peneira, formas para fazer seus quitutes maravilhosos!

Caixas e caixas de armazenamento. “A cozinha de Julia Child foi concebida como uma sala de trabalho, e não como um complemento da sala de estar”, disse a arquiteta Pamela Heyne.

Mais fornos, fogões e panelas <3 Julia Child!

[Crédito de Imagens: Julia Child book]

| via BA

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