Receitas
Que tal fazer um pic nic?
por Redação
Ah, aprimavera <3 Sair de casa e ir aos parques cheio de verdes é uma ótima pedida. O solzinho aconchega, a gente fica perto de quem a gente gosta, dá risada, se diverte e come coisinhas deliciosas!
Pensando nisso, fizemos um posts com sugestões para pic nics – em família, com os amigos e com seu amorzinho. Veja abaixo qual a opção que mais se encaixa com você no dia de hoje e vá viver o dia na grama
: )
AMIGOS
Em um pic nic com os amigos, você não precisa se encarregar de levar tudo. Ao fazer o convite, acerte que cada um pode levar os comes de sua preferência. Neste caso, o ideal são comidinhas fáceis de compartilhar e também de servir. Você pode preparar uma torta salgada de liquidificador e cortá-la em quadradinhos.
Outra sugestão é apostar nos embutidos. Muitos supermercados oferecem bandejinhas com queijos já fatiados e acompanhamentos como castanhas ou damascos secos.
Para os doces, aposte em versões minis, que podem ser comidas em uma única bocada (como profiteroles, brigadeiros, quindinzinho…). No que diz respeito às bebidas, invista em um vinho ou drinks refrescantes já prontos – como mojito ou caipirinha. Para transportar qualquer bebida preparada, seja quente ou fria, use garrafas térmicas.
FAMÍLIA
Crianças adoram petiscar e o pic nic é uma boa oportunidade para incentivar os hábitos saudáveis. Em um recipiente, leve frutas da estação já lavadas e cortadas. Prefira abacaxi, cereja, kiwi, morango e uvas, que não amarelam como bananas, maçãs e peras.
Vale também um bolo simples, sem recheios ou cobertura – igualmente cortado. Para os salgados, aposte nos lanches naturais. Pode ser de metro, já fatiado ou feito com bisnaguinhas, pão de forma ou francês mesmo. Inove nos recheios e tente opções balanceadas – como patê de atum com alface e tomate ou salpicão de franco com picles e cenoura. Para beber, sucos naturais. Escolha dois sabores diferentes para ter variedade.
ROMÂNTICO
A variedade aqui pode ser maior, uma vez que, por envolver apenas duas pessoas é possível levar porções menores e portanto mais opções. Faça torradas com pão italiano, cortado em fatias mais grossinhas e leve os complementos em potinhos separados.
Nossas sugestões: vinagrete, guacamole, brie com figos e jamon serrano com gouda. No doce, você pode investir em uma sobremesa mais elaborada para ser compartilhada – creme brulè, bolo de jarro ou cheesecake. Brinde com um espumante.
Dicas válidas para todo e qualquer picnic:
– Use copos, pratos e talheres descartáveis. É mais fácil de transportar e depois você não terá que lavar a louça, basta jogá-los fora.
– Leve papel toalha ou guardanapos. Muitos petiscos são comidos com as mãos e as pessoas acabam se sujando mesmo, fato. Facilite a limpeza.
– Recorra aos refratários térmicos. Cesta de vime é bonita, mas nada prática. Para transportar alimentos e bebidas use uma bolsa térmica. Assim como a garrafa térmica, que facilita para manter a temperatura dos drinques.
– Não esqueça a toalha. O contato com o verde é uma delícia, mas ninguém precisa sair do pic nic com o bumbum sujo de terra. Sem contar que a toalha também impede que a grama fique suja caso vocês, acidentalmente, derrubem algum alimento.
– Pense no conforto. Se tiver como, leve algumas almofadinhas para que as pessoas possam deitar ou se encostar nas árvores mais confortavelmente. Se o pic nic for de dia, não esqueça do filtro solar.
Divirtam-se!
| via wikiHow
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