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Melhor feito em Casa
Sugestões de Ceia de Natal para mais de 20 pessoas
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por Redação
Para alimentar a grande família, a chef Morena Leite (Capim Santo) sugere uma ceia de Natal tropical incluindo clássicos como, peru e farofa.
Para quem não aprecia muito o peru, Morena propõe um bacalhau com natas. Este, pode ser preparado com antecedência e finalizado no forno poucos minutos antes de servir.
De sobremesa, pudim de castanha do pará que tem em sua composição ingredientes fáceis de encontrar. A dica da chef para o preparo da ceia, é que você antecipe ao máximo as preparações para evitar a correria.
Confira o menu pensado para grandes famílias e clique nas receitas para aprender como faz:
1. Salada de lentilha com cebola caramelizada
2. Panacota de burrata com compota de tomate
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3. Salada de Trigo com castanhas brasileiras
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4. Peru assado com farofa de limão e damasco
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Espero ter te inspirado para preparar uma Ceia de Natal para surpreender os convidados e te divertir na cozinha :)
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